今年首批湖北小龙虾到南京批发价每斤24元左右

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1日上午,來自湖北荊州洪湖的1000公斤小龍蝦運抵南京眾彩市場,這是今年首批到達南京的湖北龍蝦,分為大青、中青兩種規格,它們在上市之前經過嚴格的檢疫檢驗。

湖北是小龍蝦主產區,今年小龍蝦養殖面積達833萬畝,比2019年增加43萬畝。受疫情影響,蝦苗和成品蝦的銷售行情卻遠不如往年。南京眾彩水產批發市場經男人網站營戶陳巍告訴記者,&ldquo日本電影 ;湖北小龍蝦養殖水面較大、水較深,小龍蝦比較幹凈。單隻七到九錢的小龍蝦批發價為每斤30元左右;每隻五六錢的中青小龍蝦,批發價在每斤24元左右,價格普遍比去年便宜近一半。”

不到中午,首批湖北小龍蝦銷售一空,進入南京的農貿市場、超市以及餐飲企業。據統計,南京人每年要吃掉全國三分之一的小龍蝦,其中大部分來自湖北。往年小龍蝦銷售旺季,水產經營戶陳巍每天都能銷售2000多公斤湖北小龍蝦。這兩天,他正在對接湖北當地小龍蝦養殖戶,幫助他們擴大銷售。“湖北小龍蝦今年大豐收,受疫情影響出現滯銷,我們作為銷售商,會力所能及幫助他們,大傢一起努力渡過難關。”

在位於眾彩市場的武漢良之隆食材股份有限公司南京分公司,負責人陳秀萍正在銷售湖北的藕產品、菱角、臭鱖魚、龍蝦尾等特色產品,銷售量恢復到疫情前的80%。

陳秀萍是湖北黃岡人,在南京眾彩市場經營十多年。她告訴記者,3月初南京不少餐飲企業陸續復工,他們主動上門要求合作,希望采購湖北當地特色農產品。“我們是食材的搬運工,從田間到餐桌,盡量把供應和運輸成本全部都減下來,相當於裸價供給餐飲酒店。南京很多餐飲酒店也首先考慮把湖北食品搬上他們的餐桌,無論是作為湖北人,還是作為湖北企業,我們都非常感謝江蘇人民。”

眾彩市場積極和湖北當地的農貿協會和養殖戶聯系,打通物流通道,湖北當地特色農產品將被陸續搬上南京人的餐桌。眾彩公司副總經理虞國明介紹,“我們市場方強化和湖北當地的產銷對接,同時打通難點、堵點,確保湖北農產品產得出、運得走、供得上。另一方面,強化檢測力度,保證農產品安全可靠,讓南京市民吃得放心。”

對於農產品在種植養殖環節是否會感染病毒的問題,國傢食品安全風險評估中心副四個人一起換著做刺激研究員鐘凱表示,新冠肺炎屬於呼吸道傳染病,不屬於農業病害,同時,基於新冠病毒對存活環境的特殊要求,附著在農副產品上是基本沒有機會的。為瞭確保采摘、加工、包裝、運輸環節的安全,參與農產品生產、加工和運輸的工作人員應佩戴口罩、手套,且持健康證上崗,“沒有必要拒絕某些特定產地的農產品,湖北生產的恢復需要全國各地消費者的支持。”